1.[תנ] קֶמַח מוּבחָר, קֶמַח חיטה מנוּפֶּה ונָקי: סֹלֶת יהיה קָרבָּנו (ויקרא ב 1); ונפה שמוציאה את הקמח וקולטת את הסולֶת (אבות ה, יט); קמח סולת לבן (ראה גם:
קרבן)
2. [עח] גריסים המוּפָקים על-ידי הפרָדַת פּנים הגַרעין בִּזמַן טחינַת החיטה: דייסות סולת לתינוקות
3. [יב] (בּהשאלה) הנָקי והמוּבחָר ביותֵר: נעדרה הסולֶת ונשארה הפּסולת (ספרות ימי הביניים)