גָּלַקְטוֹזָה [מש] [ש"ע; נ'] חד-סוכר גבישי ולבן בעל מתיקות פחותה משל הסוכר, אשר אינו מצוי בצורה חופשית במזון. מיוצר בגוף על־ידי עיכול סוכר חלב (לקטוז) ואחר כך מתפרק לגלוקוז המשמש להפקת אנרגיה. סימנו: 6 O21 H6 C
***
[ש"ע; ז']
לא נמצאו ניבים וצירופים לערך _
מקור המילה _ (אטימולוגיה)
לא נמצאה אטימולוגיה לערך _
לַקְטוז, מַלְטוז, גָלַקְטוז, פולִיגָלַקְטוז, עִנְטוז, פְרוקְטוז
מילון אבניאון - מילון עברי עברי
טעות \ הערה