1. [עח] עץ סוּבּטרופּי שֶפִּריו עסיסי, מתוק וטעים בהבשלתו. ממינים אחדים של האפַרסְמון מפיקים את עץ ההָבנֶה המשוּבּח לתעשׂייה. מוצאו: יפן. נפוץ בסין, באיטליה ועוד. בארץ העץ נותן פרי בחודשים אוקטובר-דצמבר Diospyros
2. [תמ] מין בּושֶׂם טוב וריחני המופק משיח האפרסמון: שהיה מוכר נפט ואפרסמון (יומא לח:), אין מברכין בורא עצי בשמים אלא על אפרסמון של בית רבי (ברכות) אנגלית: persimmon
עץ ממִשפַּחת הוורדיים שֶפִּריו עסיסי, קליפתו דקה וקטיפתית וגלעינו מחוּספּס. מוצאו מסין והוא נפוץ בארצות בעלות אקלים ממוזג. הפרי בשל בחודשים מאי-אוקטובר: האפרסקים - משיט לו גידים (מעשרות א, ב) Prunus Persica אנגלית: peach